Klubin perinteinen joulubuffet katetaan ajalla 2.-20.12.2019
klo 11.30 – 14.00.

Pöytävaraukset täyttyvät suositulle joululounaalle nopeasti, suosittelemme tekemään varauksen ajoissa.

Päiviä jolloin pöytämme ovat jo täyteen varattuja: Ti 10.12 ja Ke 12.12.

Pe 13.12 salissa yksityistilaisuus ja ainoastaan Kantapöytä-lounas Pohjola-kabinetissa

Menu 56,00 € / hlö

Alkuun:

Punaviiniglögi 9,80 €

Henriot Brut Souverain, AC Champagne, Ranska 12,00 €

Alkoholiton glögi 7,50 €

ALKURUOKABUFFET

Siianmätiä, punasipulia ja smetanaa

Katkarapuja Skagen

Tyrnisilakkaa, Mallasviski-sinappisilliä,Lasimestarin silliä

Graavilohta ja tilli- sinappikastiketta

Savustettua kirjolohta ja remouladekastiketta

Maalais-pekonipateeta

Pippurista possurullaa

Paahtopaistia ja punasipuli-karpalohilloketta

Perinteistä metsäsienisalaattia

Hunajapaahdettua kurpitsaa, rucolaa ja auringonkukansiemeniä

Rosollia ja rosollinkastiketta

Salaattilajitelma ja vadelmavinaigrettea Tilliperunoita

Klubin leipävalikoima

PÄÄRUOKABUFFET

Joulukinkkua

Joulumakkaroita ja hapankaalia

Perunalaatikkoa Porkkanalaatikkoa Lanttulaatikkoa

Lipeäkalaa ja valkokastiketta (pöytiin tarjoiltuna) 5 €

JÄLKIRUOKABUFFET

Juustovalikoima, omenahilloketta ja pähkinää

Karpalopannacottaa ja paahdettua valkosuklaata

Suklaa-aprikoosikakkua

Joulutorttuja ja ruispipareita

Marmeladeja ja makeisia

Reilunkaupan luomukahvi / haudutettu tee